St-Ursanne et le Clos du Doubs

Soubey

Kleines Dorf am Ufer des Doubs, ideal für die Entspannung und den Sport (Fischen, Kanufahrten, Wandern, Mountainbike). Kirche des 17. Jahrhunderts mit Glasgemälden von Coghuf ; alte Mühle und Fischzucht. Die Forelle, die kulinarische Spezialität des Dorfes, landet ganz frisch in den Tellern.